Gastronomia del Borgo - Vigone a soli 15min da Pinerolo

Gastronomia del Borgo - Sorelle Cordero

La Gastronomia del Borgo nasce nel centro storico di Vigone il 27 settembre 2013, ai piedi dell'imponente chiesa di Santa Maria del Borgo.
Dall'idea e passione per la cucina di Cordero Maura, diplomata all'Istituto Alberghiero Prever di Pinerolo nel 2009 e con un Master dei Talenti (finanziato dalla Fondazione CRT, in Guatemala nel 2010) ed il coinvolgimento della sorella Elsa, cresce l'idea di un'attività artigianale basata sulla cucina tradizionale della nostra terra madre: il Piemonte. Non è dovuto trascorrere molto tempo per far diventare la Gastronomia del Borgo un punto fisso per l'allestimento delle tavole in occasione di eventi o per la normale quotidianità, non solo per i cittadini di Vigone ma di tutti i paesi limitrofi:

Cercenasco
Villafranca Piemonte
Pancalieri
Castagnole Piemonte

Pinerolo
Roletto
Torino

Presso la nostra gastronomia potrete trovare molte prelibatezze, da antipasti di mare e terra, a conserve e confetture artigianali, fino ad arrivare alla pasta fresca. Il nostro intento è quello di puntare sulla qualità, utilizzando prodotti di prima scelta e di una freschezza alla quale non si è più abituati, cercando sempre di soddisfare al meglio ogni vostra richiesta.
A tal proposito, a partire dal mese di marzo 2017, si è scelto di proporre ogni sabato un doppio menù d'asporto uno di mare e uno di terra, composto da un antipasto, un primo, un secondo con contorno e un dolce, per offrirvi così un pasto completo nel tepore di casa vostra.

Con passione e competenza Gastronomia del Borgo renderà indimenticabile il vostro giorno di festa, occupandosi anche di catering. Disponiamo di attrezzatura e materiale per allestire al meglio il buffet più adatto alla vostra cerimonia nella location da voi prescelta. Siamo disponibili anche per buffet e pranzi aziendali.